榴槤品種知多少？31種馬來西亞／泰國榴槤品種一覽！

榴槤邊隻好食？大家或許悉知泰國榴槤，但馬來西亞擁有全世界最多頂級榴槤品種的國家，買榴槤前不妨參考一下榴槤品種列表，睇下邊款啱你地口味。

馬來西亞榴槤品種一覽

品種	特性/顏色/味道
D2 夢中情人	果肉顏色金黃，甜中帶微甘。
D3 次郎	外形較細，甜中帶微甘，口感幼滑，產量較少。
D5 尹巴謙	果肉金黃且乾身，味道偏甜。
D6 三叔公	果肉較濕潤，甘中帶苦，產量較少。
D10 青頭	果肉較乾身，味道較甜。
D13 金包	果刺寬短，果肉橘黃色，甜度較濃，口感幼滑，深受歡迎。
D18 夕陽紅	果肉金黃，乾身，味道偏甜。
D24 山頂XO	肉質柔軟，甜而不膩，帶點酒香，較乾身，名氣僅次於貓山王。
D24 丹斯里 XO	超過 40 年的老樹 XO，口感綿密，味道極濃、層次豐富、苦中帶有酒味、齒頰留香
D28 奶油包	口感似貓山王，果肉細滑，奶油口感。
D78 甜姐兒	果肉較乾身，味道濃郁，甜中帶甘。
D88 小甜甜	外形及果核較大，果肉金黃飽滿，甜中帶甘，產量較少。
D101 紅肉	果肉顏色金黃、小巧。甜度高，老樹果肉更會帶一點回甘。
D158 長柄	皮薄肉厚，其味濃郁、果肉金黃。口感軟滑似慕絲，產量較少。
D160 竹腳	產量少，極少出口；果肉偏橙黃色，微苦回甘又帶點奶油甜味。打開後中間有一排黃色粒狀。很多馬來西亞本土榴槤鐵粉的至愛！
D163 葫蘆	外形葫蘆狀，特點在於果肉厚實，而口感綿密略乾帶粘性，味道略微偏苦，帶有朱古力香味。
D165 青刺	果肉淡黃色，厚實飽滿，甜中帶微甘且有黏喉的口感。
D175 紅蝦	外形較圓，果肉顏色偏深，果核細，甜中帶點甘，肉質綿密！
D197 老樹貓山王	外形細，果刺短細，底部有五角星形或六星形，肉厚核小，味道濃郁，甜中帶甘，味道層次最豐富，入口即化！
D198 金鳳	外殼較圓，果皮薄，肉厚核小，甘味較重。
D200 黑刺	外形較圓扁，果刺尖短，核大肉厚，果肉深黃或橙黃色，甜中帶苦甘味，口感幼滑、層次分明。種植環境要求甚高，故產量極稀有。
D888 純種老樹	純種老樹榴槤，不經任何嫁接，外型較小，價格較便宜，榴槤氣味沒那麼刺鼻，果肉比實，味道偏甜。
名種	特選的純種榴槤，不經任何嫁接，果肉厚實，味道偏甜。
愛槤	檳城獨有的上一代老樹，接枝榴槤，歷史久遠，榴槤味十足。
大紅	野生榴槤，味道濃郁，甜中帶微甘。
13.5 十三半	甜味較重，口味大眾化。

泰國榴槤品種一覽

品種	特性/顏色/味道
金枕頭	外形橢圓狀，果刺粗大，肉多核細，清甜中帶點酒味，味道最清淡。
青尼	外殼偏綠，果刺粗鈍，尾錐凹陷，肉多核細，果肉深黃色，味道濃郁creamy。
金鳳凰	外形偏細，肉厚核細，甜中帶苦，還會帶點花香味。
干堯	外形圓球狀，頂部有一根長莖，核大肉細且無尖尾，味道濃郁，口感甜糯。
甲侖	果肉瓣狀分明，厚實無尖尾但核大，味道較濃郁，味香甜糯。
寶石球	青綠色外殼，外形較細，果核大，果肉爽口但不乾身。

常見問題